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♡徳之島産　ヤマ，シークニン120ミリ　超お勧め❣️

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島の人は山に九年で実が生る酸っぱい野生みかんのことを“ヤマクニン”“シークニン”と呼んできました。
この果汁を少量加えるだけで、独特の香りと味が創られ、驚かれるでしょう。
〜おいしい使い方〜
・魚・肉料理に
・焼酎の水割り、お湯割りの中に
・ミネラルウォーター、サイダーに、生姜・黒蜜・はちみつのお湯割りに
・鍋物のポン酢、ドレッシングに
・酢の物、酢味噌に
・ゼリー、シャーベットに

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